Yin.cz prináší informace nejen o jídle.
Recepty > vepřové maso > vepřová kýta plněná vejci
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
1 kg vepřové kýty, 6 stroužků česneku, sůl, pepř, 2 vejce, 2 cibule, olej, instantní jíška, 100 g anglické slaniny, 1 kostka masoxu
Postup přípravy pokrmu:
Ve vepřové kýtě vytvoříme otvor, který důkladně vytřeme prolisovaným česnekem, osolíme, opepříme a vložíme do něj uvařená vejce. Celou kýtu obalíme slaninou a ovážeme nití, pomocí které slaninu na kýtu upevníme. Nadrobno nakrájenou cibulku osmahneme na rozpáleném oleji dozlatova, vložíme kýtu, kterou osmažíme ze všech stran, podlijeme vývarem z masoxu a dusíme doměkka. Když je maso měkké, vyjmeme ho a vývar zahustíme jíškou.
Podáváme s bramborovými knedlíky a špenátem.
Další recepty:
vepřové kotlety na houbách, vepřové maso se zeleninou, játra na cibulce, kuře na paprice, bramborový salát, zapečené vepřové závitky, vepřové kotlety na paprice, kuřecí kung-pao, játrová omáčka, vepřo knedlo zelo, vepřové kotlety na smetaně, treska s rajčaty
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.