Recepty > vepřové maso > vepřové panenky v županu
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
8 kousků vepřových panenek, olej, sůl, bazalka, 8 kousků sýru Niva, 8 černých oliv, 1 listové těsto, vaječný žloutek
Postup přípravy:
Vepřové panenky zlehka osmahneme na oleji, vyjmeme a necháme zchladnout. Poté je potřeme směsí ze soli, bazalky a oleje. Na každý kousek dáme sýr a olivu. Vyválený plát listového těsta nakrájíme na 8 čtverců, do každého vložíme připravené maso, uzavřeme a potřeme vaječným žloutkem. Poklademe na plech potřený vodou nebo vyložený pečícím papírem a v předem vyhřáté troubě zvolna pečeme asi 25 minut.
Další recepty:
vepřová panenka na švestkách s provensálským přelivem, bůčková roláda, vepřové kotlety, vepřové maso s arašídovou omáčkou, segedínský guláš, djakartine, vepřová bašta s kari omáčkou, marinovaná vepřová kýta, bůček se zelím, domácí klobásy, roláda z mletého bůčku, chilská kýta, zapečené vepřové řízky se šunkou a žampiony, katův šleh, vepřová panenka se švestkami a sýrovou omáčkou
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.