Yin.cz prináší informace nejen o jídle.
Recepty > vepřové maso > vepřové plátky na cuketě
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
4 plátky vepřového masa, sůl, pepř, kmín, sladká mletá paprika, svazek cibulek i s natí, 1 menší cuketa, sojová omáčka, worcestrová omáčka, 1 plechovka žampionů, plnotučná hořčice, masox
Postup přípravy:
Plátky vepřového masa naklepeme, okořeníme solí, pepřem, kmínem a mletou paprikou, vložíme do pánve s rozpáleným olejem a z obou stran osmažíme. Přidáme nadrobno pokrájenou cubulku a cuketu nakrájenou na kolečka. Zakapeme sojovou a worcestrovou omáčkou, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka. Přidáme lžičku hořčice a kousek masoxu pro chuť a barvu sosu. Pokud je potřeba, můžeme zahustit.
Vepřové plátky na cuketě podáváme s rýží.
Další recepty:
vepřová panenka na víně, vepřové plátky na smetaně, vepřová roláda s pórkem a Hermelínem, vepřové plecko na žampionech, džuveč, vepřové kotlety, zapečená vepřová krkovice, zapečené mexické plátky, plněné vepřové řízky v trojobalu, vajíčková tlačenka, velikonoční nádivka, domácí klobásy, debrecínské vepřové kotlety
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.