Yin.cz prináší informace nejen o jídle.
Recepty > vepřové maso > vepřové řízky na řecký způsob
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 kg vepřového masa, 3 lžíce solamylu, 3 lžíce oleje, 3 vejce, 1 lžička sladké mleté papriky, 1 lžička podravky, 1 lžička kari, 1/2 lžičky pepře, 1 lžička magi, 1 lžička soli, olej na smažení řízků
Postup přípravy:
Smícháme všechny přísady, důkladně promícháme a do takto připravené směsi vložíme naklepané vepřové řízky. Poté řízky umístíme do lednice, kde je necháme, nejlépe přes noc, marinovat.
Druhý den řízky osmažíme.
Jako příloha jsou k vepřovým řízkům na řecký způsob vhodné hranolky, vařené brambory nebo rýže.
Další recepty:
vepřová kotleta se šunkovou omáčkou, pivovarský tokáň, jogurtová marináda na řízky, vepřové řízky na malajský způsob, katův šleh z vepřového masa, holandské řízky, grilovaná krkovice, vepřová krkovice, srbský džuveč, domácí klobásy, vepřové řízky v zakysané smetaně, nakládaný bůček, bůčkové knedlíky s kysaným zelím, zavařené vepřové maso, vepřo knedlo zelo
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.