Recepty > kuře > výborná smažená křidýlka s náplní
Potřebné suroviny:
8 kuřecích křídel, 2 starší rohlíky, 2 vejce, 100 ml mléka, 10 dkg šunky, petrželová nať, česnek, sůl, mletý pepř, kmín
Postup přípravy:
Připravíme si křidýlka. Odřízneme konce, při kosti z vnitřní strany nařízneme a ukazovákem vytvoříme kapsičku, až po spodek křidýlka (tam, kde se křidýlka rozevírají, se nachází dvojitá blána, když se nařízne horní část kolem kosti, blanka se rozdvojí a vznikne nám kapsička). Rožky nakrájíme, pokapeme mlékem a necháme nasáknout. Mezitím si nakrájíme šunku na nudličky. Do vajíček zašleháme kořeniny a sůl. Z rohlíků vymačkáme přebytečné mléko, přidáme vajíčka, petrželovou nať a prolisovaný česnek. Křidýlka naplníme, obalíme v trojobalu a osmažíme v rozpáleném oleji.
Další jídla:
Polévka z uzeného kolena do které vmícháme zakysanou smetanu.
Kuřecí kebab recept na doma připravený.
Kuře pečené na zelí podáváme s bramborovými knedlíky.
Grilovaná kuřecí křídla podáváme s chlebem.
Staročeská česnečka s kmínovým chlebem.
Sýr smažený tak, aby nevytekl osmažíme je dozlatova.
Kachna pečená na pomerančích s bramborovou kaší.
Krůtí maso na paprice dochutíme nasekanou zelenou petrželkou.
Plněné kuřecí řízky podáváme s vařenými brambory.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Marinovaná kuřecí křídla za mírného podlévání upečeme.
Pečené kuře na žampionech v troubě zapečeme.
Hovězí guláš na červeném víně zahustíme moukou nebo chlebovou střídkou.
Marinovaná vepřová kýta
Recept na přípravu jídla výborná smažená křidýlka s náplní přináší na talíř inspiraci.