Recepty > ostatní > zapečené brambory s párky
Suroviny potřebné pro přípravu jídla:
750 g brambor, 250 g párků, 100 g tvrdého sýra, sůl, mletý pepř, 2 cibule, 1 dl mléka, 3 lžíce hrubé mouky, 3 lžíce sádla
Postup přípravy:
Brambory uvaříme, necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky. Párky nakrájíme na kolečka a cibuli jemně nasekáme a vše promícháme. Do mléka zamícháme mouku, mletý pepř, sůl a vše smícháme dohromady.
Směs vložíme do vymazané zapékací mísy a zapečeme asi 30 minut v předem vyhřáté troubě. Asi 5 minut před dopečením posypeme sýrem. Hotové zapečené brambory s párky obložíme čerstvými rajčaty, paprikou a nebo s kyselou okurkou.
Další recepty:
Králík na paprice podáváme s knedlíkem.
Plněné papriky s rajskou omáčkou chutnají s houskovým knedlíkem.
Zelné závitky plněné mletým masem 15 minut zapečeme.
Kuřecí nudličky s rýží osmažíme na oleji.
Pečený bažant na divoko chutná s vařeným bramborem.
Žemle na hamburger rozkrojíme a plníme.
Tvarohová pomazánka s mrkví chutná se sklenkou mléka.
Masová směs na tousty do níž přidáme zeleninovou směs.
Zapečené brambory se šlehačkou ke kterým přidáme sýr a necháme roztéci.
Párek v listovém těstě pečeme dozlatova.
Těstoviny s rajčaty a bazalkou posypeme parmazánem.
Kuře na rajčatech a paprice vytvoří křupavou kůrčičku.
Křenová omáčka s uzeným masem se hodí ke kynutému knedlíku.
Kuře na paprice s mlékem
Recept, podle kterého připravíte jídlo zapečené brambory s párky.