Recepty > kuře > zapečené kuřecí maso s brambory a sýrem
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 kg brambor, kuřecí maso, 1 větší cibule, olej, strouhaný sýr eidam, 3 vajíčka, česnek, hořčice, bazalka (čerstvá nebo sušená), meduňka citronová, oregano, sůl, mletý pepř
Postup přípravy:
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na půlcentimetrove plátky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na kolečka. Zapékací misku vymažeme olejem, na dno poklademe cibuli a česnek, překryjeme zhruba polovinou brambor, osolíme, opepříme, pomažeme hořčicí, rozdrobíme trošku bazalky, meduňky citronové a oregana. Poté poklademe mezipatro z kousků kuřecího masa a opět vyskládáme patro z brambor. Osolíme, opepříme, přidáme bylinky jako předtím a na brambory opět poklademe kolečka cibule a česneku. Vložíme do trouby vyhřáté na 190-200 °C na 15 minut. Mezitím si rozmícháme v misce 3 vajíčka, sůl, pepř a strouhaný eidam. Po 15 minutách pečení tuto směs rovnoměrně rozlijeme po bramborech, sýr rozmístíme po celém povrchu a pečeme,dokud povrch zlehka nezezlátne.
Další jídla:
Kuře na paprice můžeme podávat s knedlíkem.
Dijonské brambory ozdobíme nasekanou pažitkou.
Krůtí tokáň dusíme doměkka.
Těstoviny s kuřecím masem a smetanovou omáčkou můžeme zředit trochu mléka.
Zapečené brambory se šlehačkou necháme v troubě roztéci.
Zapečené kuřecí řízky s houbami zapékáme přibližně 45 minut.
Krůtí řízky smažíme.
Houbová omáčka se smetanou dochucená cukrem, solí a citronovou šťávou.
Kuře na česneku pečeme přibližně 1 hodinu.
Polévka cibulačka se sýrem strouhaným.
Kuře s tvarůžky orestujeme.
Kuřecí řízky zapečené se sýrem
Recept, podle kterého je hračka připravit zapečené kuřecí maso s brambory a sýrem.