Recepty > vánoční cukroví > zázvorky
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
30 dkg hladké mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 10 dkg mletých mandlí, 15 dkg krupicového cukru, 1 vanilkový cukr, špetka soli, 1 lžička mletého zázvoru, 15 dkg Hery, 2 vejce, pikantní zavařenina, čokoládová poleva
Postup přípravy:
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme mandle, oba cukry, zázvor, Heru a vejce. Zpracujeme v těsto, zabalíme do mikrotenu a necháme hodinu odpočinout v lednici. Z těsta vyválíme plát 0,5 cm silný a vykrajujeme zázvorky. Na každý konec zázvorky uděláme koncem vařečky důlek. Pečeme do růžova v rozpálené troubě. Když je cukroví vychladlé, dáme do důlku trochu marmelády a polijeme čokoládovou polevou.
Další recepty:
Recept na andělské oči pečené o Vánocích.
Kakaová buchta pečená dozlatova.
Kokosky na lineckém ponoříme do horké čokolády.
Sněhové pusinky krátce pečeme a poté sušíme.
Rohlíčky s krémem ozdobíme čokoládovou polevou.
Fíkové pusinky s oříškem.
Zázvorky hned měkké pečeme na pečícím papíru téměř dozlatova.
Křehké kokosky upečeme do růžova.
Linecké cukroví slepujeme marmeládou.
Kokosky z kondenzovaného mléka pečeme dozlatova.
Vánoční cukroví pracny necháme proležet.
Křehký jablkovec ozdobíme šlehačkou a mátou.
Kokosové pusinky z kondenzovaného mléka pečeme asi 7 minut dozlatova.
Vánoční cukroví s medem a ořechy
Tuto vánoční pochoutku přináší recept na zázvorky.