Recepty > polévky > zeleninová polévka s pohankou
Suroviny potřebné pro přípravu:
2 lžíce pohanky, polovina malé cibule, 2 lžíce jemně nakrájené kořenové zeleniny, 1 lžíce polohroubé mouky, 1 lžíce másla, sůl, vejce, petrželka
Recept na přípravu:
Ve vodě uvaříme zeleninu a jemně nasekanou cibuli. Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, přidáme vejce, rozmícháme a necháme ji ztuhnout. Poté přidáme jíšku do vývaru, povaříme a přidáme pohanku. Do hotové zeleninové polévky s pohankou dáme po odstavení petrželovou nať.
Další recepty:
Španělská česnečka s rajčaty.
Kuřecí vývar s drobením zdobíme zelenou petrželkou.
Česnečka se sýrem který nastrouháme.
Bačovská polévka chutná s chlebem.
Slovenská fazolačka, fazole necháme nabobtnat.
Hovězí maso na houbách zalijeme zakysanou smetanou.
Kmínová polévka s vajíčkem a nasekanou petrželkou.
Bílá bramboračka do které vmícháme bramborovou kaši.
Rychlá česnečka s osmaženými kostičkami housky.
Francouzská bramboračka z brambor.
Celerová polévka s vločkami ovesnými.
Zeleninová polévka s játrovými knedlíčky kterou rozmixujeme.
Čínská švestková omáčka ze sušených švestek.
Smetanová celerová polévka
Zeleninová polévka s pohankou má své chuťové kouzlo.