Recepty > polévky > zelná polévka s bramborem
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
1 lžíce sádla, 1 cibule, 250g kysaného zelí, 1 bobkový list, 3 kuličky nového koření, 500 ml mléka, 1 lžíce hladké mouky, sůl, ocet, 1 vejce, 400g brambor
Recept na přípravu:
Na rozehřátém sádle osmahneme cibuli, přidáme zelí, bobkový list, nové koření, podlijeme trouchou vody a dusíme doměkka. Poté polévku zalijeme mlékem s rozmíchanou moukou, povaříme, osolíme, ochutíme octem a vlijeme rozkvedlané vejce. Přidáme uvařené a pokrájené brambory, povaříme a podáváme.
Další recepty:
Zelná polévka z kysaného zelí.
Hovězí guláš z hovězího masa.
Zelňačka s klobásou kterou můžeme nahradit jinou uzeninou.
Hovězí vývar s drožďovými knedlíčky a nudličkami.
Pórková polévka s drožďovými knedlíčky - zatímco se zelenina vaří...
Bramboračka je klasika.
Zelňačka ze sterilovaného zelí.
Dýňová polévka s kari kořením.
Pantátova zelňačka z hlávkového zelí.
Maďarský guláš s bramborem - maso nakrájíme na kostky...
Hrstková polévka
Ochutnejte recept zelná polévka s bramborem.