Recepty > polévky > zelňačka s uzeným
Suroviny potřebné pro přípravu:
kysané zelí, 1 cibuli, 2 brambory, uzené maso, mletou papriku, kmín, majoránku, hladkou mouku, sádlo, sůl, pepř, masox
Recept na přípravu:
Cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme kmín, na sádle orestujeme, dáme nadrobno nakrájené uzené maso, papriku, sůl, pepř, brambory, pokrájené zelí, vše orestujeme, zalijeme teplou vodou, přidáme masox, povaříme, zahustíme jiškou a okořeníme majoránkou.
Další recepty:
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky které zavaříme.
Koprovka pro dobrý apetit kterou zjemníme máslem.
Boršč s červenou řepou podáváme s chlebem nebo samotný.
Zelňačka s fazolemi do níž přilijeme šlehačku.
Zelňačka s uzeným masem nakonec přidáme nasekaný kopr, prolisovaný česnek a dochutíme.
Česnečka se sýrem a šunkou nakrájenou na nudličky.
Rýžová kaše s meruňkami z kompotu.
Játrové knedlíčky do polévky zaváříme.
Cibulová polévka se sýrem strouhaným.
Kotlíková polévka s najemno nasekanou petrželkou a pažitkou.
Polévka ančka do níž vmícháme vajíčka.
Bílá bramboračka do níž přidáme mléko s rozšlehaným žloutkem.
Rychlá česnečka se sýrem kterou podáváme s topinkou.
Zelňačka s mrkví
Zelňačka s uzeným přináší na talíře svoji vytříbenou chuť.