Recepty > vánoční cukroví > žloutkové tyčinky ze strojku
Suroviny které budeme potřebovat pro přípravu tohoto receptu:
21 dkg hladké mouky, 18 dkg másla, 15 dkg cukru moučka, 4 vařené vaječné žloutky, 1 syrový vaječný žloutek
Postup přípravy:
Cukr, máslo a vaječné žloutky utřeme, přidáme do mouky a zpracujeme na těsto, které necháme odpočinout v lednici do rána a před zpracováním necháme povolit při pokojové teplotě. Na strojku děláme různé tvary. Podle potřeby podmoučíme. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C.
Další recepty:
Čokoládové hrudky s ořechy sušíme asi 35 minut.
Čokoládové kostky připravíme ve vodní lázni.
Žloutkové košíčky poléváme čokoládou.
Slepované vánoční cukroví s kávovou náplní ozdobíme bílou čokoládou.
Sněhové rohlíčky s krémem a čokoládou.
Žloutková kolečka obalíme rozdrcenými ořechy.
Ruské ořechy slepujeme krémem vyšlehaným z másla a salka.
Pařížské koule obalujeme v mletých oříšcích.
Žloutkové rohlíčky slepujeme marmeládou.
Laskonky s ořechy slepujeme krémem.
Kokosové pusinky z kondenzovaného mléka pečeme dozlatova.
Vosí hnízda s kokosem posadíme je na hnědé piškoty.
Oříškové pusinky tvoříme pomocí lžičky.
Sněhové rohlíčky
Žloutkové tyčinky ze strojku přináší na vánoční stoly recept na tuto pochoutku.